lo-quay-vit-gas-80-bia
Lò quay vịt inox 80 cmBếp gas và lò than của lò quay vịt Viễn ĐôngLò quay vịt inox 80 cmLò quay vịt Viễn Đông

Lò quay vịt dùng than inox 80 cm

  • Model                    : ∅ 80
  • Đặc điểm              : Lò quay 2 lớp
  • Năng suất             : 6 – 8 con
  • Thời gian              : 45- 60 phút/mẻ
  • Nhiên liệu             : Than/Gas
  • Kích thước           : 800x 1400(DxC)mm
  • Chất liệu chính     :  Inox
  • Bảo hành              : 12 Tháng
  • Tặng kèm              : 15 Móc treo vịt
  • Tính năng             : Quay vịt, gà, heo miếng, thịt xá xíu, chuột nướng lu…

Sản phẩm nổi bật

Lò quay vịt dùng than inox 80cm được biết là dòng lò quay vịt Bắc Kinh có giá thành rẻ nhất hiện nay? Nhưng điều mà bạn thắc mắc ở đây là giá rẻ, “liệu có nên đầu tư?”, “độ bền bao lâu?”. Với những thắc mắc được đặt ra, bài viết này của loquayvit.vn lắng nghe những giải đáp nhé!

Tham khảo video để biết thêm về kết cấu của lò quay vịt dùng than:

Vì sao bạn nên sử dụng lò quay vịt dùng than?

Với món vịt quay Bắc Kinh nổi tiếng bạn sẽ dễ bắt gặp ở các nhà hàng vịt quay ở Trung Quốc chứ không phải chỉ ở mình thủ đô. Cũng chính vì nhu cầu của một thiết bị quay gà vịt mà lò quay vịt bằng than đã ra đời. Nó thay thế cho hầu hết các loại lò than, lò đất, chum truyền thống thiếu an toàn, dễ gây cháy nổ. Và bây giờ, sự thay thế đó đang diễn ra ở Việt Nam mình.

Lò quay vịt dùng than

Vậy bạn có nên đầu tư cho chiếc lò này không? Câu trả lời là có. Bạn nên dành một khoản để đầu tư cho thiết bị này bởi những đặc điểm dưới đây: 

  • Chiếc lò này giúp bạn đảm bảo tuyệt đối vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm điều mà trước đây dạng máy quay dây xích không thể khắc phục được
  • Đáp ứng đầy đủ, nhanh chóng vịt quay, chỉ mất 45-60 phút để thu được 6-8 con/mẻ mà không phải canh chừng nhiều, chỉ cần dùng cái xiên tre lật lại vịt một lần.
  • Kích thước lò tương đối dễ dàng cho việc di chuyển bởi có thể gỡ lò ra thành 3 phần
  • Độ bền của máy lâu dài bởi máy không có động cơ máy móc gì, chỉ có nếu bạn dùng bếp lò than thì chừng 3-6 tháng phải thay một lần

ướp vịt nướng

Có thể bạn chưa biết: Kinh nghiệm mở quán vịt quay, vịt nướng đầy đủ nhất cho người mới bắt đầu

Giới thiệu về lò quay vịt dùng than inox 80 cm

Dòng lò quay vịt dùng than này có những đặc điểm như dưới đây:

  • Năng suất cao, mỗi mẻ quay từ 6 – 8 con/mẻ
  • Thời gian quay nhanh từ 45 – 60 phút/mẻ với vịt
  • Thực phẩm chín nhanh và đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng mật
  • Dùng được cả lò than và bếp gas vô cùng linh hoạt
  • Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho vịt quay
  • Nhỏ gọn, sạch sẽ, đảm bảo an toàn cháy nổ

Lò nướng vịt bằng than 80 cm phù hợp cho các quán nướng gà, vịt nguyên con, thịt lợn miếng. Nếu có nhu cầu sử dụng để quay heo nguyên con, bạn có thể sử dụng lò quay heo.

Vịt quay Bắc Kinh

Vịt quay Bắc Kinh có lớp da vàng bóng, thịt ngấm đều từ trong ra ngoài nên mùi vị thơm ngon, thịt ngọt mềm

Đặc điểm của lò quay vịt dùng than inox 80 cm

Cấu tạo đơn giản

Lu quay vịt dùng than 80 của Trung Quốc có cấu tạo rất đơn giản, gồm 3 phần riêng biệt, có thể tháo lắp rất dễ dàng. Điều này đặc biệt tiện lợi trong quá trình sử dụng cũng như vận chuyển lò đi xa.

Lò quay vịt dùng than 80

Lò quay vịt bằng than được làm hoàn toàn từ inox 430 tương đối bền, dễ vệ sin, đảm bảo được tính thẩm mỹ. Nếu dòng lò quay vịt Việt Nam sử dụng inox 304 có độ bền cao, giá thành cũng cao thì ưu điểm của chiếc lò nướng vịt 80 này chính là giá rẻ.

Giá lò quay vịt bằng than inox 80 khoảng 4.9 triệu, chưa gồm phí vận chuyển. Đây là dòng lò quay vịt giá rẻ nhất do Viễn Đông cung cấp. Tuy nhiên, giá rẻ đi kèm với nhược điểm là nếu bạn sử dụng với cường độ quá nhiều lại vệ sinh không cẩn thận thì tuổi thọ không cao.

Lò quay vịt dùng than 80

Thiết kế tối ưu

Lu nướng gà vịt có dạng lu quay khép kín nên nhiệt độ trong lò đối lưu tốt, hầu như khói và bụi than rất ít, quá trình quay bạn chỉ cần trở vịt 1 lần để chín đều các mặt.

Thành lò 2 lớp Inox, lớp giữa là bông cách nhiệt giữ nhiệt tốt, gia nhiệt nhanh nên tiết kiệm nhiên liệu, rút ngắn thời gian quay. Tầng trên cùng là nắp lò có nắp thoát khí, nhiệt độ quá trình quay được báo chính xác qua đồng hồ đo nhiệt để bạn tiện châm thêm than.

Bởi toàn bộ lò làm từ inox nên bạn không thể nhìn thấy vịt quay ở bên trong mà phải mở nắp mới thấy được. Nếu muốn nhìn vịt đang quay, bạn có thể chọn dòng lò quay gà vịt.

Thành lò quay vịt inox

Nướng vịt tiện dụng

Quay từ 6 – 8 con vịt một mẻ, bạn cần khoảng 1 giờ, bởi vậy quá trình quay có thể phải cho thêm than. Do thân lò khá cao, để cho than vào dễ hơn, bên thân lò có thêm một nắp mở để tiếp thêm.

Đáy lò ngoài vị trí đặt bếp than thì rãnh xung quanh bếp là nơi hứng dẫu mỡ chảy ra trong quá trình quay. Dưới đáy có van xả mỡ, bạn có thể mở van để hứng mỡ thừa và tận dụng nó nếu cần.

Chi tiết lò quay vịt dùng than

Một ưu điểm của chiếc lu nướng vịt này chính là ở chỗ có thể sử dụng được cả bếp than và bếp gas rất tiện lợi. Vịt nướng bằng than vẫn được ưa chuộng hơn nên lựa chọn mua bếp than lò quay vịt vẫn nhiều hơn. Ngoài ra bạn có thể chọn dòng lò quay vịt bằng điện tiện lợi, không khói bụi.

Lò quay vịt Viễn Đông

Lò quay vịt inox 90 và 80

Để mua lò quay vịt dùng than chính hãng do Viễn Đông cung cấp, bạn liên hệ ngay với chi nhánh gần nhất của chúng tôi nhé! Viễn Đông rất hân hạnh phục vụ bạn.

>>> Mua thanh lý lò quay vịt có phải là phương án tối ưu cho bạn?

© 2015 Lò quay vịt. Thiết kế Website bởi VietMoz.