Ngày nay các cửa hàng đông khách kinh doanh vịt quay, thịt heo quay hay gà quay,… đều không thể thiếu lu quay vịt inox. Vậy cùng loquayvit.vn tìm hiểu lu quay vịt inox đem lại những lợi ích gì cho nhà hàng của bạn nhé.
Những tiện ích đem lại của lu quay vịt inox
1. Không có khói bụi
Nếu đứng trên khía cạnh của khách hàng mà nói, chẳng ai thích vào ăn tại một nhà hàng đầy khói bụi mù mịt cả, tuy nhiên nhiều người lại cho rằng khói bốc lên nhiều như vậy kèm theo mùi thơm tức món ăn sẽ ngon và đậm đà.
Khói than là một khí chứa rất nhiều hóa chất độc hại có thể gây ung thư phổi và các bệnh nguy hiểm khác, ngay cả bản thân người bán hàng cũng chưa chắc đã biết điều này, vì vậy chúng tôi khuyên bạn sử dụng lu quay vịt inox.
Với thiết kế dạng kín và toàn bộ vỏ ngoài lò quay vịt được bao bọc bằng inox cao cấp, nhiệt độ bên trong lò lên rất nhanh và tuần hoàn làm cho gà, vịt chín đều từng góc cạnh, không có khói bụi bốc ra ngoài.
thành lò quay vịt bằng than được thiết kế 2 lớp có cách nhiệt ở giữa, đảm bảo an toàn cho người sử dụng không bị bỏng rát nếu chẳng may chạm tay vào thành lò.
2. Tháo lắp và vệ sinh dễ dàng
Với máy quay vịt inox bạn khỏi lo việc vệ sinh bởi các bộ phận đều có thể tháo lắp ra một cách dễ dàng thành các phần khác nhau. Trọng lượng của mỗi phần không quá nặng nên bạn có thể mang vác đi bất cứ chỗ nào muốn.
Bề mặt inox nhẵn bóng nên bạn chỉ cần lau chùi thủ công bằng khăn ẩm hoặc nước tẩy rửa thông thường là lò nướng vịt sẽ sáng bóng trở lại, tuy nhiên bạn đừng sử dụng hóa chất tẩy mạnh sẽ ăn mòn inox làm hoen gỉ và ố đen gây mất thẩm mỹ.
3. Sử dụng than gas thay thế nhau
Ngoài sử dụng than ra, lu nướng gà vịt inox còn có thể dùng than để thay thế nếu bạn muốn đem tới cho khách hàng một hương vị mới hiện đại hơn.
Trong trường hợp than hết hoặc vì một vấn đề nào đó chưa có than kịp, bạn hoàn toàn có thể thay thế dùng gas cho chum quay gà vịt để không làm gián đoạn công việc kinh doanh của bạn.
4. Chế biến được nhiều món ăn
Với lò quay gà vịt inox bạn không chỉ quay được vịt gà mà có thể quay nướng được rất nhiều món ăn khác như thịt thỏ, thịt heo miếng,… rất tiện lợi. Bạn có thể quay cùng một lúc nhưng cần chú ý thời gian chín của các món là khác nhau.
Chú ý: Khoảng không gian bên trong lò khá nhỏ nên không quay được heo nguyên con, bởi heo nguyên con khá to và thịt dày nên không chín đều, chỗ già chỗ non ăn không ngon.
Mua lu quay vịt inox ở đâu?
Hiện nay Viễn Đông đang là công ty phân phối trực tiếp lò quay vịt dùng than tới tận tay người tiêu dùng, thương hiệu này đã được phổ biến rộng rãi và được đánh giá là công ty chuyên sản xuất và cung cấp các sản phẩm chất lượng với giá phù hợp nhất.
Ngoài ra Viễn Đông còn có dịch vụ tư vấn và sữa chữa sản phẩm khi gặp vấn đề trong thời gian ngắn nhất để bảo đảm công việc kinh doanh của khách hàng không bị gián đoạn quá lâu.
Hãy liên hệ tới chúng tôi để được hỗ trợ và tư vấn cụ thể hơn nhé !
Tham khảo bài viết:
Ý kiến bạn đọc (0)