Sản phẩm nổi bật
Máy thái thịt tự động- thái nhiều không còn là nỗi lo
Nếu bạn lo lắng phải thái thịt năng suất cao phục vụ nhu cầu cho nhà hàng, cơ sở chế biến thịt chuyên nghiệp của bạn. Nếu bạn đang cần một máy thái thịt có thể điều chỉnh độ dày lát cắt một cách dễ dàng. Vậy máy thái thịt chín, thịt se lạnh tự động là sự lựa chọn tối ưu cho bạn. Cùng loquayvit.vn tìm hiểu kỹ hơn nhé!
Máy thái thịt chín, se lạnh tự động có ưu điểm nổi bật gì?
Đầu tiên, bạn quan tâm đến năng suất của máy. Là dòng máy có cơ chế tự động, cho năng suất đến 50-70kg/h. Máy có thể đáp ứng nhu cầu cho những cơ sở lớn và có thể thái liên tục.
Hình ảnh máy cắt thịt chín tự động SL 300E
Máy thái thịt chín, thịt se lạnh tự động thái nhanh, khỏe nên giúp bạn tiết kiệm thời gian và công sức hơn so với các máy thái thịt bán tự động, công suất nhỏ.
Thứ hai, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ dày lát cắt trong khoảng 0-12mm. Ưu điểm này giúp bạn có những lát thịt đa dạng về độ dày, phục vụ nhu cầu khác nhau khi chế biến thịt.
Điều chỉnh độ dày lát cắt bằng cách vặn núm điều chỉnh
Việc điều chỉnh độ dày rất dễ dàng thông qua núm điều chỉnh. Bạn chỉ cần vặn núm đến độ dày mong muốn và cho thịt vào thái. Núm này điều chỉnh rất chuẩn xác, cho những lát thịt mỏng đều nhau.
Thứ ba, lưỡi dao của máy thái thịt chín, thịt se lạnh tự động được làm từ thép tôi sắc bén, ít bi mòn khi thái với năng suất cao.
Lưỡi dao của máy cưa thịt đông lạnh có thể cắt tốt các loại thịt chín, thịt đông se lạnh, giò chả… Lưỡi dao có dạng đĩa cắt cho khả năng cắt mỏng đều và các lát thịt cuộn tròn tự nhiên, khi trang trí cho món ăn rất đẹp mắt.
Lưỡi dao máy thái thịt tự động có dạng đĩa cắt đường kính 30cm
Hơn thế nữa, độ bền của lưỡi dao cũng rất lâu. Máy cắt thịt đông lạnh có trang bị sẵn đá mài, khi lưỡi dao cùn bạn có thể mài luôn mà không cần tháo rời lưỡi dao ra khỏi máy.
Hiện nay Viễn Đông cung cấp 2 dòng máy thái thịt tự động.
- Máy thái thịt SL 300E: thái tự động hoàn toàn.
- Máy thái thịt SL 300B: 2 chế độ cắt là chế độ đẩy tay và chế độ thái tự động.
- So sánh 2 dòng máy SL 300E- SL 300B:
| SL 300E | SL 300B | |
| Năng suất | 50-70kg/ h | 50-70kg/h |
| Độ dày lát cắt | 0-12mm | 0-12mm |
| Lưỡi dao | Đĩa cắt đường kính 300mm | Đĩa cắt đường kính 300mm |
| Chế độ cắt | Tự động hoàn toàn | 2 chế độ
|
Hai dòng máy này có thiết kế tương tự nhau, nhưng SL 300B có 2 chế độ cắt và được tối ưu phần giá đỡ thịt, chân đế nên giá thành sản phẩm cũng như giá linh kiện cao hơn máy SL 300E.
Bạn nên cân nhắc kĩ nhu cầu để lựa chọn sản phẩm phù hợp cho cơ sở sản xuất của mình.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị giúp cho mình kinh doanh món ăn thì có thể tham khảo lò quay vịt của chúng tôi. Những chiếc máy hiện đang được khách hàng ưa chuộng nhất là: chum quay vịt bằng than inox 80cm, lò quay vịt dùng gas 80, lò quay vịt dạng xoay cy850,….
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé!
