Máy sấy dẻo hoa quả bằng phương pháp sấy lạnh hiện đại

Sản phẩm nổi bật

Bạn đang muốn bắt đầu kinh doanh trái cây sấy dẻo để kinh doanh nhưng không biết bắt đầu từ đâu, cần đầu tư máy móc gì? Sau đây loquayvit.vn xin giới thiệu chiếc máy sấy dẻo hoa quả với công nghệ sấy lạnh hiện đại để quý khách tham khảo và lựa chọn.

Hoa quả sấy dẻo, tưởng dễ làm mà KHÔNG HỀ!

Nước ta vốn rất đa dạng về trái cây, chính vì vậy nguồn cung về hoa quả tương đối dồi dào và phong phú. Hoa quả sau khi được sử dụng bởi máy sấy lạnh sẽ giữ được màu sắc và hương vị ban đầu, không bị quá khô cứng như hoa quả sấy khô.

Sản phẩm không qua chiên dầu nên sẽ không có hiện tượng bị ngấm dầu, đồng thời sẽ bảo quản được lâu hơn, phù hợp làm đồ ăn nhẹ, đồ ăn vặt.

Tuy đã trải qua giai đoạn chế biến sấy khô nhưng hoa quả không bị mất đi các chất dinh dưỡng vốn có, độ ẩm còn lại trong sản phẩm ở mức vừa phải, không bị chảy nước, có thể đóng gói, hút chân không và vận chuyển đi xa.

Vậy để làm hoa quả sấy dẻo có khó không? Viễn Đông xin trả lời là không, với chiếc máy sấy thực phẩm công nghiệp thì công việc này được đơn giản hóa đi rất nhiều.

Làm hoa quả sấy không còn khó khăn với máy sấy dẻo hoa quả Viễn Đông

Ngoài việc phải chuẩn bị nguyên liệu sấy thì mọi việc còn lại hãy để chiếc máy sấy trái cây của Viễn Đông xử lý. Máy sấy khô thực phẩm sử dụng phương pháp sấy ở nhiệt độ thấp nên còn được gọi là tủ sấy lạnh hay máy sấy lạnh hoa quả.

Để đảm bảo việc giữ được màu sắc, hương vị , chất dinh dưỡng trong hoa quả thì nhiệt độ sấy trong máy sấy nông sản luôn được giữ ở mức ổn định ở mức nhiệt 50ºC. Không khí được dẫn qua dàn lạnh sẽ được tách ẩm tại đây trước khi được làm nóng rồi đưa vào sấy, để có được độ ẩm của trái cây như ý, người sử dụng chỉ cần cài đặt phần đồng hồ tách ẩm của tủ là được.

Sẽ mất khoảng 8 đến 12 tiếng để có được thành phẩm như ý, với mỗi khay sấy có thể để sấy được 2 đến 4kg tùy từng loại sản phẩm. Do đây là sản phẩm đặt hàng nên quý khách có thể lựa chọn cỡ tủ mà mình mong muốn để phù hợp với nhu cầu sản xuất.

Tham khảo: Máy sấy năng lượng mặt trời có gì mà HOT đến vậy?

Sau khi sấy xong, quý khách chỉ cần đóng gói và hút chân không để bảo quản lâu hơn, thật đơn giản phải không nào. Ví dụ như với chiếc tủ 40 khay, trong 1 lần sấy là khách hàng đã có được 80 đến 160kg thành phẩm, điều này phù hợp với các hộ kinh doanh hoa quả sấy vừa và nhỏ.

Sản phẩm này được Viễn Đông bảo hành trong thời gian 12 tháng, tuy nhiên để đảm bảo độ bền của tủ, Viễn Đông xin hướng dẫn khách hàng một số lưu ý sau.

Những lưu ý khi sử dụng máy sấy dẻo hoa quả

– Sau khi sử dụng tủ sấy công nghiệp, cần vệ sinh máy để đảm bảo cho lần sử dụng tiếp theo không bị ám mùi của sản phẩm sấy trước đấy. Ngoài vệ sinh khay sấy ra thì cần phải vệ sinh sàn tủ, tùy vào sản phẩm sấy.

Ví dụ: nếu sấy khoai lang, khoai tây, mít thì có thể vệ sinh khay sấy là được nhưng nếu sấy xoài, khô bò, … thì cần vệ sinh kĩ hơn, chà rửa vì những sản phẩm ấy có chất kết dính như nhựa đường trái cây hay gia vị tẩm thịt.

– Sau một thời gian sử dụng nếu thấy tủ sấy mất nhiều thời gian hơn bình thường, quý khách hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhân viên kĩ thuật hỗ trợ kiểm tra phần dàn lạnh hoặc buồng đốt nóng bởi rất có thể một trong hai bộ phận đã có lỗi kĩ thuật.

Viễn Đông luôn sẵn sàng hỗ trợ tư vấn các thiết bị khác về chế biến thực phẩm nói chung và máy sấy dẻo nói chung. Chúng tôi luôn sẵn sàng ghi nhận ý kiến của khách hàng để ngày một nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ của công ty.

Các loại lò quay vịt đang được sử dụng phổ biến: