Sản phẩm nổi bật
Máy thái thịt bò JZ- siêu phẩm thái thịt bò
Rất nhiều người ngại chế biến món thịt bò đơn giản chỉ vì thái thịt bò rất lâu. Thịt bò cần được thái tỉ mỉ hơn các loại thịt heo, gà nên nếu thái bằng tay rất tốn thời gian mà thịt lại bị vụn nát. Nếu các quán phở, các nhà hàng hay cơ sở chế biến thịt bò chuyên nghiệp sản xuất với số lượng lớn thì không thể thuê nhân công thái tay hay thái bằng các dòng máy mini. Vậy máy thái thịt bò JZ là sản phẩm tối ưu cho các cơ sở này. Cùng loquayvit.vn tìm hiểu bài viết nhé!
Tại sao nói JZ là sự lựa chọn tối ưu để thái thịt bò?
So với thái tay, sử dụng máy chuyên thái thịt bò tiết kiệm đến 90% thời gian. Điều này đáng được các cơ sở chế biến chuyên nghiệp quan tâm, tiết kiệm khối lượng lớn thời gian cũng như chi phí nhân công rất có lợi cho nhà kinh doanh.
Hơn nữa, các lát thịt được thái đều như một, mỏng mịn chỉ 2mm- 2.5mm và không bị vụn nát. Khi chế biến thành món ăn hay bày biện trang trí cũng đẹp mắt hơn. Nếu bạn đi mua thịt, bạn sẽ chọn lát thịt cắt ngọt đẹp mắt hay lát thịt thái tay vụn nát? Đó là lý do tiếp theo vì sao bạn nên chọn chiếc máy thái thịt bò cho cơ sở của mình.
Máy thái thịt bò cho các lát thịt mỏng đều mà tiết kiệm đến 90% thời gian so với thái tay
Máy thái thịt bò cho năng suất thái lên đến 125kg/h mà chỉ tiêu tốn 1Kw điện. Nhưng để đảm bảo độ bền cho máy, Viễn Đông khuyến cáo nên thái khoảng 50-60kg/ h.
Các dòng máy thái thịt bò trên thị trường hiện nay đa số mắc phải hiện tượng bị kẹt thịt, nhưng JZ sở hữu bộ lưỡi dao thép cứng, có khả năng cắt ngọt các khối thịt có kích thước lớn chỉ trong tích tắc. Như vậy, bạn không còn lo lắng hiện tượng kẹt thịt làm gián đoạn quá trình thái, thậm chí gây cháy hỏng động cơ.
Máy được thiết kế kín, động cơ và lưỡi dao được bao lại an toàn cho người sử dụng. Chất liệu inox dễ dàng lau sạch cũng như hạn chế gỉ sét làm tăng độ bền cho máy thái thịt bò.
Thiết kế gọn nhẹ cùng chất liệu inox nên máy luôn sáng bóng và đảm bảo vệ sinh
Ngoài ra, JZ còn được ưa chuộng là bởi giá thành hợp lý, đáng được các cơ sở đầu tư. So với thuê hàng chục nhân công thái tay thì bạn chỉ cần người vận hành máy để thái.
Đặc điểm và cách vận hành máy thái thịt bò JZ:
- Máy được trang bị động cơ 750W hoạt động êm ái, cho năng suất cao mà vẫn tiết kiệm điện năng. Nhờ đó, JZ có khả năng thái được các miếng thịt có kích thước to mà không bi kẹt.
- Lưỡi dao là bộ phận rất quan trọng. JZ có bộ lưỡi dao gồm 80 lưỡi đan xen, cách đều nhau 2.0- 2.5mm nên thịt thái ra mỏng đều.
80 lưỡi dao sắc bén đan xen, cách đều nhau cho khả năng thái các miếng thịt to
- Chất liệu inox dễ vệ sinh và hạn chế gỉ sét khi máy thường xuyên tiếp xúc với thực phẩm tươi sống.
- Máy thái thịt bò JZ có thiết kế gọn nhẹ nhưng chắc chắn, không bị rung lắc khi thái, tạo sự chuyên nghiệp tinh tế cho không gian nhà bếp.
Thiết kế gọn nhưng chắc chắn tạo sự chuyên nghiệp cho gian bếp
Vận hành máy thái thịt bò cũng rất đơn giản. Bạn cần chuẩn bị các miếng thịt có kích thước vừa họng máy, khoảng 5×10 cm để máy thái tốt và lát thịt đều đẹp. Cắm điện và bật công tắc của máy, sau đó bạn chỉ cần bỏ các miếng thịt đã chuẩn bị vào họng máy. Chỉ sau 1-2 giây thịt đã được thái sẽ rơi ra ở lỗ thoát thịt phía dưới lưỡi dao.
Video quy trình vận hành máy thái thịt bò JZ:
Sau khi thái xong, bạn cần vệ sinh sạch sẽ, đặc biệt ở phần lưỡi dao tránh để thịt, dầu mỡ sót lại. Phết ½ muỗng dầu ăn lên lưỡi dao để bảo quản và để máy nơi khô ráo.
Liên hệ ngay tới chi nhánh gần nhất của Viễn Đông để được tư vấn chi tiết hơn về sản phẩm.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị giúp cho mình kinh doanh món ăn thì có thể tham khảo lò quay vịt của chúng tôi. Những chiếc máy hiện đang được khách hàng ưa chuộng nhất là: chum quay vịt bằng than inox 80cm, lò quay vịt dùng gas 80, lò quay vịt dạng xoay cy850,….
Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn nhé!
