Sản phẩm nổi bật
Bạn đã biết đến các dòng máy làm xúc xích quay tay, tuy nhiên chúng vẫn không khiến bạn hài lòng, trong khi đó một chiếc máy nhồi xúc xích tự động thì với bạn hơi lãng phí. Vậy thì đây chính là sản phẩm bạn đang tìm – máy làm xúc xích bằng điện ETV10. Cùng loquayvit.vn tìm hiểu nhé!
Khó khăn với công việc làm xúc xích
- Xúc xích quá chặt, dễ bị rách vỏ khi chế biến
- Xúc xích quá lỏng khó định hính
- Sử dụng các cách tự chế khó khăn
- Dùng máy làm xúc xích quay tay không đủ hiệu quả và tốn thời gian
Khi đó, bạn thực sự cần một chiếc máy làm xúc xích bằng điện.
Đặc điểm của máy làm xúc xích bằng điện ETV10
Máy được làm từ inox, gồm 3 bộ phận chính:
- Khung máy: làm nhiệm vụ kệ đỡ cho máy
- Động cơ điện: gắn vào khung máy, hoạt động điều khiển pít tông lên xuống
- Cối đựng thịt: có dung tích 10 lít, nơi chứa thịt và gắn phễu đùn xúc xích
Toàn bộ máy đùn xúc xích bằng điện ETV10 được làm từ inox có độ bền tốt. Riêng cối đựng và phễu đùn – nơi tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm được làm từ inox 304 để đảm bảo an toàn. Máy có thể tháo rời các bộ phận, giúp việc sử dụng và vệ sinh máy dễ dàng hơn.
Đi kèm máy là phễu đùn với 4 loại kích cỡ cho bạn đa dạng sản phẩm. Các phễu đùn cho phép bạn tạo ra xúc xích với đường kính 15mm, 20mm, 30mm, 35mm.
Sử dụng máy làm xúc xích bằng điện ETV10 như thế nào đúng cách?
Đầu tiên, bạn phải đặt máy ở nới bằng phẳng, thoáng mát và khô ráo. Đảm bảo máy sạch sẽ trước khi sử dụng, lau qua cối đựng thịt một lần nữa.
- Kết nối máy với nguồn điện, máy sử dụng điện dân dụng 220V
- Lắp bàn đạp vào ổ cắm bàn đạp
- Bật công tắc nguồn máu đỏ
- Bật nốt điều chỉnh pít tông lên, lấy cối đựng thịt ra, cho thịt vào
- Lắp cối đựng thịt vào, lắp phễu đùn theo cỡ mong muốn, lắp vỏ collagen vào phễu đùn
- Đổi chiều nốt chỉnh pít tông lên xuống
- Nhấn bàn đạp để máy bắt đầu đùn, khi muốn dừng lại, bạn chỉ cần thả bàn đạp
- Nếu muốn tốc độ đùn tăng lên, bạn vặn núm điều chỉnh tốc độ
Để chuyên nghiệp hóa sản xuất bạn có thể sắm thêm các máy móc trong dây chuyền làm xúc xích : máy thái thịt, máy xay thịt công nghiệp, máy xay giò chả, máy buộc chỉ xúc xích, tủ hấp xúc xích, tủ sấy lạp xưởng, máy hút chân không.
Hãy liên hệ với chúng tôi để biết thêm thông tin chi tiết.
