Sản phẩm nổi bật
Lu quay gà vịt có ô kính 90cm là sản phẩm chuyên dùng để quay gà vịt và được phân phối bởi Viễn Đông với quy trình công nghệ cao, sử dụng loại inox chất lượng. Vậy thiết bị này có những ưu điểm và nhược điểm gì? Theo chân loquayvit.vn để biết thêm thông tin chi tiết nhé!
Đập hộp lu quay gà vịt mới nhất 2021
Ưu và nhược điểm của lu quay gà vịt có ô kính 90cm
Về ưu điểm nổi bật
Thiết kế thông minh, tiện lợi: Thân lò được thiết kế 1 ô là kính cường lực chịu lực, chịu nhiệt tốt. Nhờ vào lớp kính này mà bạn có thể quan sát vịt trong quá trình quay để điều chỉnh nhiệt độ cho phù hợp. Theo đó, đồng hồ đo nhiệt được lắp đặt ngay trên thân lò giúp bạn kiểm soát nhiệt một cách dễ dàng.
An toàn với người xung quanh: Lò quay vịt được thiết kế 2 lớp inox chống rỉ, ở giữa là lớp bông cách nhiệt giúp giữ nhiệt phía trong, đồng thời giảm nhiệt ngoài thân lò để tránh người dùng bị bỏng khi chạm vào.
Năng suất cao, đa công dụng: Thiết bị này có thể quay được 8- 10 con/ mẻ trong khoảng thời gian từ 45- 60 phút. Hơn nữa, ngoài gà vịt, lu quay có kính này còn có thể nướng nhiều món ngon khác như: thịt lợn miếng quay, thịt xá víu, lợn sữa quay, thỏ quay,…
Thành phẩm đạt chất lượng: Lu quay sở hữu nhiệt độ ổn định, giữ nhiệt tốt giúp cho gà vịt có được lớp da vàng óng, giòn rụm và thịt ngấm đều các gia vị.
Dễ dàng tháo lắp: Lu quay gà vịt có ô kính được cấu thành từ 3 phần khác nhau, thuận tiện cho việc di chuyển cũng như dễ dàng trong việc vệ sinh. Sau khi quay xong bạn chỉ cần tháo chúng ra rồi vệ sinh bằng khăn ấm hoặc dung dịch tẩy rửa thông thường thì lò đã sạch sẽ và sáng bóng như mới.
Móc treo vịt – Thiết bị phụ trợ KHÔNG thể thiếu tại các dòng lò nướng vịt quay
Về nhược điểm
- Nếu bạn dùng gas để làm nhiên liệu thì khoảng 4 tháng sau phải thay bình gas mới, còn nếu sử dụng than, sau 1- 3 tháng bạn sẽ phải thay lò mới.
- Dùng gas tuy gọn lẹ và nhanh chóng hơn so với việc dùng than (mất công trông coi, theo dõi châm than) nhưng mùi vị của gà vịt sẽ không thơm ngon như việc dùng gas.
- Lu quay gà vịt ngoài trời có ô kính không có hệ thống đèn cho việc sử dụng vào buổi tối, khá bất tiện cho việc theo dõi gà vịt trong quá trình quay. Khi đó, bạn phải lắp thêm đèn ở ngoài để dễ dàng quan sát.
Hướng dẫn sử dụng lu quay gà vịt có ô kính an toàn và hiệu quả!
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu đã được ướp sẵn. Dùng móc cố định vịt bà treo lên khung vịt trong lò, canh đều khoảng cách để vịt chín đều.
Bước 2: Chuẩn bị bếp than hoặc gas, nếu dùng than sẽ mất 20 phút để than cháy đỏ, nếu dùng gas thì bạn chỉ cần bật van gas và điều chỉnh lửa là được.
Bước 3: Thông qua đồng hồ đo nhiệt, hãy căn chỉnh nhiệt sao cho phù hợp với từng giai đoạn quay gà vịt. Mở ô thoáng trên thân lò để thêm than hoặc thông gió cho lò.
Bước 4: Đợi 45- 60 phút để có được thành phẩm như ý muốn.
>>> Mua ngay móc treo vịt Viễn Đông tại SHOPEE: MÓC TREO VỊT
Ngoài lu quay gà vịt có ô kính 90cm, Viễn Đông còn cung cấp lu quay nào khác?
Hiện nay, Viễn Đông đang cung cấp 2 dòng lu quay gà vịt có ô kính, bao gồm:
- Lu quay gà vịt có ô kính 80cm cỡ nhỏ: Năng suất 6 – 8 con/mẻ.
- Lu quay gà vịt có ô kính 90cm cỡ lớn: Năng suất 8 – 10 con/mẻ.
Viễn Đông là đơn vị chuyên cung cấp lò quay vịt trên toàn quốc với chất lượng và dịch vụ hàng đầu thị trường. Hãy đến với Viễn Đông ngay hôm nay để sở hữu một chiếc lò quay vịt phù hợp nhất nhé!
>>> Lò quay vịt giá bao nhiêu tiền? BÁO GIÁ cụ thể theo từng loại <<<
