MÁY ĐÙN XÚC XÍCH

.Để chuyên môn hóa việc làm xúc xích, lạp xưởng trở nên nhanh gọn và dễ dàng hơn, trên thị trường hiện nay đã và đang cung cấp các dòng máy đùn xúc xích với đa dạng kiểu dáng, năng suất. Ngay sau đây, loquayvit.vn sẽ giúp bạn phân loại các thiết bị này để bạn có thể chọn lựa dựa theo nhu cầu của mình nhé!

Giới thiệu đôi nét về các dòng máy đùn xúc xích hiện nay

Máy buộc chỉ xúc xích là thiết bị giúp buộc chỉ, phân chia và cố định xúc xích trước khi đem xúc xích đi luộc. Vì được làm bằng chất liệu inox cao cấp nên thiết bị này luôn sáng bóng và đẹp mắt, chống hoen gỉ tốt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Trên thị trường hiện nay đang cung cấp 3 dòng máy đùn xúc xích chủ yếu như sau:

• Máy đùn xúc xích quay tay
• Máy đùn xúc xích điện
• Máy đùn xúc xích công nghiệp

Phân loại các dòng máy đùn xúc xích phù hợp theo nhu cầu

Máy đùn xúc xích quay tay có dung tích từ 3L đến 10L

Máy nhồi xúc xích quay tay có các dung tích khác nhau bao gồm:

1. Máy nhồi xúc xích TV3: Dung tích 3L, mỗi mẻ đùn được khoảng 2kg nguyên liệu

2. Máy nhồi xúc xích TV5: Dung tích 5L, mỗi mẻ đùn được khoảng 3kg nguyên liệu

3. Máy nhồi xúc xích TV7: Dung tích 7L, mỗi mẻ đùn được khoảng 5kg nguyên liệu

4. Máy nhồi xúc xích TV10: Dung tích 10L, mỗi mẻ đùn được khoảng 7kg nguyên liệu

4 dòng máy trên đều là thiết bị chạy thủ công nhờ quay tay. Chính vì thế, nó sẽ không tốn bất cứ chi phí nào về nhiên liệu sử dụng để vận hành máy. 

Máy nhồi xúc xích quay tay có thiết kế nhỏ gọn không tốn nhiều diện tích, thích hợp với nhu cầu sử dụng tại nhà của các hộ gia đình hoặc các quán ăn nhỏ. Các bộ phận của máy dễ dàng tháo lắp và vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm cho thực khách.

Máy đùn xúc xích điện có dung tích từ 10L đến 15L

Dưới đây là 2 dòng máy đùn xúc xích điện phổ biến trên thị trường hiện nay:

1. Máy đùn xúc xích ETV10: Dung tích 10L, mỗi mẻ đùn được khoảng 7kg thịt.

2. Máy đùn xúc xích ETV15: Dung tích 15L, mỗi mẻ đùn được khoảng 10 – 11kg nguyên liệu thịt

Hai thiết bị trên sở hữu động cơ công suất 25W đi kèm với bàn đạp giúp kiểm soát quá trình đùn xúc xích dễ dàng, tiện lợi mà vẫn tiết kiệm công sức. Máy được trang bị với 4 kích cỡ đầu đùn 15- 20- 30- 35 mm nhằm tạo nên các loại xúc xích, lạp xưởng với kích cỡ to nhỏ đa dạng.

>> Đây là sản phẩm phù hợp với người dùng có nhu cầu sản xuất xúc xích, lạp xưởng quy mô trung bình và nhỏ.

Máy đùn xúc xích công nghiệp công suất lớn

1. Máy đùn xúc xích SF 150: Công suất 750W

2. Máy đùn xúc xích SF 260: Công suất 1100W

3. Máy đùn xúc xích SF 350: Công suất 1100W

Các dòng máy công nghiệp không chỉ vượt trội về công suất mà còn đem lại năng suất đang kinh ngạc. Bạn có thể đùn từ 200 – 500 kg nguyên liệu/ giờ. Chỉ cần kết nối với nguồn điện dân dụng 220V là bạn đã có thể sử dụng máy tốt.

Trong khi các dòng máy đùn xúc xích quay tay và máy đùn xúc xích điện phải mất thời gian để buộc đầu xúc xích thì với máy đùn công nghiệp, bạn hoàn toàn không phải lo lắng về vấn đề này. Theo đó, ở một số mã máy công nghiệp, nhà sản xuất tích hợp luôn tính năng buộc đầu để giúp người làm tiết kiệm thời gian và chi phí.

Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn biết được một số thông tin cơ bản về sản phẩm. Để biết chi tiết hơn, vui lòng xem từng sản phẩm bên dưới nhé!