Máy tách xương cá

Máy tách xương cá

Điện áp               : 220v/ 50 Hz
Công suất           : 1.5Kw
Năng suất           : 300 – 400 Kg/h
Trọng lượng       : 160 Kg
Kích thước         : 1100 x 600 x 1200 mm
Vật liệu                : INOX 304
Bảo hành             : 12 tháng
Danh mục: .

Sản phẩm nổi bật

Việc tách xương cá dường như là công đoạn tỉ mỉ và khó làm nhất trong quá trình chế biến cá. Lọc xương cá sẽ còn trở nên khó khăn hơn đối với những loại cá nhỏ, da trơn. Khi đó, nếu lọc bằng tay thì chắc chắn bạn sẽ mất rất nhiều thời gian mà vẫn để sót lại xương và da, thịt sẽ k sạch, dùng tay nhiều cũng khiến cho vệ sinh không được đảm bảo. Đối với các cơ sở và chế biến cá, nhà hàng, quán ăn, thì sẽ cần đến 1 giải pháp mới, chính là máy tách xương cá tự động.

tách xương cá

Mua máy tách xương cá tự động có thực sự cần thiết?

Hiện nay, tại các quán bún cá, các cơ sở làm cá nhỏ, bạn vẫn còn gặp trường hợp rất nhiều người phải cùng ngồi tách xương cá, rất lâu và mệt mỏi. Tuy tốn nhiều chi phí và công sức như vậy rồi, nhưng khách hàng đôi khi vẫn than phiền vì còn sót lại xương trong món ăn của họ, phần xương cá bỏ đi vẫn ít nhiều còn sót lại thịt cá.

Bún cá

Tuy nhiên, đối với những cơ sở chế biến vừa và lớn, những quán ăn và nhà hàng với năng suất phục vụ cao, đề cao chất lượng thành phẩm, thì việc tách xương cá bằng tay chỉ còn có thể áp dụng với những loại cá lớn. Còn cá nhỏ thì cần phải nhờ đến sự hỗ trợ của máy móc, chính là máy tách xương cá tự động.

Máy tách xương cá

Nếu so sánh chi phí đầu tư giữa một chiếc máy rút xương cá và rất nhiều công nhân, công sức bỏ ra khi sử dụng máy và khi làm bằng tay, và năng suất đạt được giữa 2 cách làm thì chắc chắn máy tách xương cá tự động sẽ là một giải pháp hiệu quả và tối ưu hơn cho bạn!

Máy tách xương cá

Một số điểm ưu việt của máy tách xương cá tự động

Máy lọc xương cá có trọng lượng và kích thước khá lớn, do thiết kế theo kiểu công nghiệp để phục vụ cho việc tách xương cá với số lượng và quy mô lớn. Nhìn qua, máy khá là cồng kềnh, tuy nhiên bạn vẫn có thể dễ dàng di chuyển nhờ hệ thống bánh xe.

Máy tách xương cá

Máy lọc tách xương cá sử dụng động cơ dây đồng công suất 1.5KW, giúp máy có thể hoạt động mạnh mẽ, bền bỉ và cho năng suất cao. Máy có thể tách xương được 300-400kg cá mỗi giờ với tỉ lệ sạch lên đến 98%. Đây hoàn toàn là điểm khác biệt lớn nhất giữa việc dùng tay và sử dụng máy móc.

Máy tách xương cá

Khay chứa nguyên liệu lớn giúp bạn có thể cho cá vào máy một lúc được nhiều hơn. Các chi tiết chính của máy đa phần đều được làm từ inox 304 cao cấp, có thể giữ máy được bền, sạch và sáng bóng như mới nếu như bạn thường xuyên vệ sinh và bảo quản cẩn thận.

Máy tách xương cá

Máy có thể được sử dụng một cách đa năng, tách được xương cả cá lớn và cá nhỏ, cá da trơn, cá có vẩy, tôm, cua nhỏ,… Một điểm đặc biệt ở máy tách xương cá này là bạn có thể điều chỉnh tốc độ của trục tách xương nhanh hay chậm tùy thuộc vào loại nguyên liệu và tốc độ của thao tác.

Máy tách xương cá

Nếu bạn đang quan tâm đến sản phẩm máy tách xương cá hay bất kì máy chế biến thịtthiết bị khác của Viễn Đông, vui lòng liên hệ đến chi nhánh gần nhất của chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ kịp thời!

>> Máy xay thịt công nghiệp Viễn Đông

Tham khảo: máy quết chả cámáy xay chả cámáy làm chả cámáy nướng chảmáy nướng chả quếmáy nướng chả quế bằng điện

© 2019 Lò quay vịt. Thiết kế Website bởi VietMoz.
Bạn có thể tham khảo thêmclose